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Tres tipos de queso, salvia y ajo dan a esta cazuela un sabor y un aroma muy delicados.
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Ingredientes:
Calabaza 1 500 g
Aceite de oliva 2 cucharadas
Sal 1¹⁄₂ cucharadita de sal
Pimienta negra molida ¹⁄₂ cucharadita.
Ajo 3 dientes
Hojas de salvia 10 trozos
Pasta 450 g
Ricotta 250 g
Parmesano 100 g
Mozzarella 200 g
